Schwarzwaldská kolečka – dokonalé cukroví

Schwarzwaldská kolečka jsou kombinací křehkého kakaového těsta, lahodné bílé čokoládové ganache a výrazné višňové vrstvy. Dokonalé vánoční cukroví, které krásně drží tvar, skvěle chutná a na talíři vypadá naprosto luxusně. Pečeme na 160 °C horký vzduch nebo 180 °C horní/spodní ohřev, přibližně 10 minut podle vaší trouby. Ingredience Těsto: • 340 g hladké mouky • 200 g změklého másla • 100 g cukru • 1 vanilkový cukr • 1 vejce (L) • 1 lžíce kakaa Náplň: • 200 g bílé čokolády • 100 g smetany ke šlehání • 300 g višňové zavařeniny Na dokončení: • 100 g rozpuštěné čokolády • 100 g nastrouhané čokolády nebo čokoládové šupinky