Rychlá, voňavá povidla z trouby
2. září 202513 393
Dnes si ukážeme, jak si doma jednoduše připravit voňavá a poctivá povidla přímo z trouby. Bez zbytečného míchání, jen s pár ingrediencemi a trpělivostí vznikne tradiční dobrota, která se hodí do buchet, koláčů i jen tak na chleba. Pojďme na to!
Ingredience
3 kg omyté vypeckované švestky
6 lžic octa 8%
pečeme na 250 °C - 20 - 25 minut
380 g cukru
4 hřebíčky - rozdrcenné
1/2 lžičky skořice
6 lžic rumu
rozmixujeme a podle hustoty plníme do sklenic nebo ještě 15 minut pečeme.
Rum na vypláchnutí víček nebo něco podobného.
Povidla vydrží 3-4 roky možná i déle....