Roláda ze 3 surovin. Lehký dezert s mascarpone a čokoládou
21. května 20265
Lehký dezert z piškotového těsta, jemného mascarpone krému a ovoce. Tyto malé rolády jsou jednoduché na přípravu a přitom vypadají krásně na každém stole. Skvělé ke kávě nebo jako rychlé pohoštění pro návštěvu.
🧁 Ingredience (plech 27 × 37 cm)
Těsto
4 vejce
4 lžíce cukru (cca 100 g)
5 lžic hrubé mouky (cca 100 g)
citronová kůra z 1/2 citronu
Krém
125 g mascarpone
200 ml smetany ke šlehání
cukr podle chuti (já krém nesladím)
Na dokončení
ovoce podle chuti
tmavá čokoláda
světlá čokoláda
👩🍳 Pečení
Peču na plechu o velikosti 27 × 37 cm v troubě na program horký vzduch při 150 °C přibližně 15 minut.
Děkuji, že sledujete moje video ❤️