Meruňkové řezy s kokosovou peřinou
Těsto – 400 g polohrubé mouky, 100 g cukru, 125 g másla, 4 žloutky, 250 ml mléka, 1 kypřící prášek do pečiva.
Na peřinku – 4 bílky, 150 g cukru, 100 g strouhaný kokos.
Meruňky nebo jiné ovoce.
Trouba na 160 °C – horký vzduch - 30 minut.
