Jablečný ořechový koláč s mascarpone krémem. Jednoduchý a vláčný dezert
3. února 2026155
Jednoduchý jablečný koláč plný chuti, ořechů a skořice, doplněný jemným mascarpone krémem 🤍
Rychlá příprava, vláčné těsto a dokonalá kombinace jablek s ořechy – ideální ke kávě nebo jen tak na chuť. Vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám chutnal 🍰
🧾 Ingredience
Těsto:
125 g hladké mouky
120 g moučkového cukru
2 vejce
300 g nastrouhaných jablek (cca 3 ks)
50 g mletých vlašských ořechů
½ lžičky skořice
1 lžička prášku do pečiva
100 ml oleje
Pečte - horký vzduch 160 °C - 30 minut.
Krém:
140 g mascarpone
100 ml smetany ke šlehání (30–33 %)
1 lžíce moučkového cukru
Na ozdobu:
nasekané vlašské ořechy rozpuštěný cukr, máslem
☝️☝️☝️ TIP ☝️☝️☝️
Koláč po nazdobení dejte do lednice ideálně do druhého dne. Karamel půjde lépe krájet 😉