Indián na plech. Tenhle dezert zmizí z plechu během chvilky
20. srpna 202619 685
Nadýchaný vanilkový piškot, vysoká bílková pěna a čokoládová poleva... ❤️ Tyhle Indiánky na plech chutnají jako z cukrárny, ale jejich příprava je mnohem jednodušší než u klasických indiánků.
📌 Forma: 20 × 20 cm
Piškot • 80 g hladké mouky • 60 g cukru • 1 lžíce vanilkové pasty nebo 1 vanilkový cukr • 20 g oleje • 20 g horké vody • 2 vejce • špetka soli
Bílková pěna • 120 g bílků • 260 g krupicového cukru • gelové barvivo (volitelné) Bílky s cukrem zahřívejte nad vodní lázní za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí (cca 65–70 °C). Poté šlehejte do pevného, lesklého sněhu.
Na dokončení • čokoládová poleva
Přeji dobrou chuť! ❤️
Děkuji, že sledujete moje video ❤️