Buřty na černém pivu v litinovém hrnci – poctivá česká klasika
5. května 20262 902
Dnes si připravíme poctivé buřty na černém pivu z litinového hrnce. Buřty nejdříve opečeme na plotně, aby měly krásnou barvu a chuť, potom připravíme cibulový základ, zalijeme černým pivem, přidáme rajčata, dochutíme a dáme zapéct do trouby. Jednoduché, syté a opravdu výborné jídlo, které voní po celé kuchyni.
Ingredience:
1 kg buřtů
4 – 5 ks cibule
1 – 2 červené papriky
špek nebo sádlo
2 lžíce hořčice
1 konzerva loupaných rajčat
500 ml rajčatového pyré
5 lžic kečupu
3 – 5 dl černého piva
sůl, pepř
feferonka nebo chilli
cukr dle potřeby
Přiklopíme a dáme do trouby na 200 °C asi na 30 minut.
Děkuji, že sledujete moje video ❤️