Pod poutavým názvem sloní žrádlo se skrývá oblíbená retro pomazánka z dob minulých, československých… Nechybí v ní měkký salám, kyselé okurky a cibule, a také výrazně dochucený nálev s majonézou. Velmi podobný salát, jen se surovinami na větší kousky, můžete najít v lahůdkářství pod názvem ševcovský mls.