Salát Niçoise – tradiční francouzský salát s tuňákem, bramborami, fazolkami a vejci natvrdo

Salát Niçoise je zeleninový salát s kousky tuňáka, vařeným vejcem a černými olivami z oblasti kolem přímořského Nice. První doložitelný recept však pochází z Paříže. Ať tak či tak, v letním večeru či horkém dni vás parádně osvěží i zasytí. Nezapomeňte na sklenku rosé.