Pomalu a dlouho pečené maso je přímo symbolem rodinného krbu, tepla, přátel, pohody… Ať už je to přes noc pečená kachna, nebo jehněčí kýta, voní to po celém domě dostatečně dlouhou dobu, že se všem sbíhají sliny, slézají se ke společnému stolu a hladově čekají, kdy už se budou moci zakousnout.
