Crinkles neboli popraskané sušenky zažily velký boom už před pár lety. Jejich velkou výhodou je rychlá a velmi snadná příprava s efektním výsledkem. Kuličky syrového těsta se obalují v moučkovém cukru, při pečení zvětšují svůj objem a díky tomu vrchní cukrová vrstva popraská a vytvoří zajímavý vzhled. Nejčastěji se pečou sušenky s kakaem, na kterých je popraskání vidět nejlépe, ale určitě stojí za vyzkoušení i jejich voňavá verze s citronem.
