Milovníci i znalci vína si neumí svou vinařskou rodinu představit bez Martina Šebesty a jeho vinařství, které založil v roce 2002 se svou ženou Eliškou. Vinařství Šebesta je synonymem kvalitního výborného vína a v případě přítomnosti Martina Šebesty také dobré nálady. Vinice obhospodařuje v Dolních Dunajovicích v Mikulovské oblasti, kde to miluje. Jaké víno prezentuje jako svou „vlajkovou loďˇ"?
