Čum na tu ostrokyselu jizdu! Lepši jak v Asijskych bistrach, rychla jak pendolino! Po tymhle ti slezu i nehty na nohach 🤣 A ta chuť? To je čista nadhera!
Seznam do samošky:
Mrkev 180 g
Cibule 70 g
Kuřecí stehna na kousíčky 450 g
Bambusové výhonky 80 g
Nakládané mungo klíčky 80 g
Olej na smažení 3 lžíce
Pepř podle chuti
Zázvor 1 cm
Kuřecí vývar 2 litry
Chilli pasta 2 lžičky (Nebo podle chuti)
Rozkvedlané vajíčko 1 ks
Tmavá sojová omáčka 2 lžíce
Světlá sojovka 5 lžic (Přidej klidně podle chuti)
Kukuřičký škrob (2 lžíce a 2 lžíce studené vody)
Ocet 5 lžic (Přidej klidně víc podle chuti)
Koriandr 1 lžíce
Do polivky si tež mužeš přidat tofu, sezamovy olej a huby. (To sem neměl ale vubec to nevadi)