Seznam do sámošky:
Sádlo 2 lžičky Cibule 2x Bobkový list 3x Sůl a pepř Česnek 2-5 strožků Drcený kmín 1 lžička Hovězí krk 800 g Bílé víno 2 decky Hovězí vývar cca. 1,2 litru Máslo 60 g Žampiony 400 g Hladká mouka 2 lžíce Houbové koření 1 lžíce
