V knihovně sem vyštrachal staru kuchařku už davno uchlastanych kuchařu, vyfukal pavuky a našel recepis na bobasticke karbanatky! Ale bacha! Je tam chyba! Kukni do popisku a pořadně posluchej video, kde ti kruček po kručku všecko vysvětlim. Vaš Ostravsky Gastrošef ✊
Hovězí maso mleté 300 g
Vepřové maso mleté 250 g
Cibule 34 g
Stare žemle nebo rohliky 80 g
Voda 150 g
Sůl 15 g (30 g v žadnem připadě nedavej!)
Česnek 9 g
Pepř 1 g
Majoránka 1 g
Vejce (Dvě malé) 60 g
Hladká mouka 30 g
Strouhanka 40 g
Na obalení
Hladká mouka 70 g
Vejce 2 ks
Mléko 70 g
Strouhanka 170 g
Olej na smažbu
Recepis vyčmuchaš ve starych normach teple kuchyně pod čislem 15412 👍
