Zelné listy plněné uzeným masem a rýží: zelí hlávkové 1 menší kus, rýže 100 g, uzené maso 500 g, cibule 50 g, česnek 15 g, vejce 2 kusy, sůl, pepř mletý, bobkový list, majoránka, špek 30 g, sádlo 30 g, mouka hladká 10 g, rajský protlak 20 g a vývar z
