Soljanka

Soljanka: hovězí maso přední 250 g, uzené vepřové maso 150 g, šunka 30 g, klobása 50 g, pečený bůček 50 g, okurky sterilované 150 g, olivy 50 g, cibule 100 g, rajský protlak 70 g, máslo, olej, sůl, mletý pepř, divoké koření, česnek, kopr, citrón a zakysaná smetana