Plzeňský hovězí guláš: hovězí maso kližka nebo přední 600 g, cibule 240 g, česnek 25 g, sádlo 80 g, pivo plzeňské 150 ml, rajský protlak 1,5 lžičky, paprika mletá 1,5 lžičky, sůl, mletý pepř, majoránka, chilli, klobása nebo párek 60 g, cibule a petrželka na ozdobu a vývar z kostí
