Hejtmanský měšec

Hejtmanský měšec: vepřová kýta (pečeně bez kosti) 800 g, klobása 120 g, zelí kysané 200 g, špek 60 g, vejce 1 kus, cibule 80 g, sádlo 40 g, paprika mletá 10 g, rajský protlak 15 g, mouka hladká 50 g, hořčice 10 g, sůl, mletý pepř, a vývar z kostí