Pomazánka z pečeného vepřového bůčku a žeber

Na plechu voní bůček s žebry, kůže praská a výpek syčí. Až se maso dopeče, nikdo se už nemůže pohnout od stolu… ale pár kousků vždycky zbyde. A právě z nich vznikne pomazánka, která chutná snad ještě líp než samotná pečínka.