Vysvětlíme si, co je to fermetace a jak fermentování zvládnout. Proč je dobré tento princip využívat? Jaké pozitivní dopady mají fermentované potraviny na naše zdraví. Dostaneme i zaručený recept, který vás uchvátí. Fermentací si zvládnete uložit zeleninu a její energii ze slunce na zimu a dobu, kdy bude potřeba.
