Twist na nejznámější klasický koktejl s použití vaječného bílku **Whisky Sour**. Sladko-kyselá chuť zjemněná vaječným bílkem s velkou porcí whiskey. Koktejl je na závěr doplněn o červené víno. Poprvé byl vyroben okolo roku 1880 barmanem v Chicagu. Původně byl tento nápoj pojmenován „Continental Sour”, následně „Southern Whiskey Sour”, také znám jako „Brunswick Sour”. Ten je však bez bílku.
