Koktejlová párty klasika, která nesmí chybět na žádném pořádném večírku. Dlouhý, silně alkoholický koktejl s trochou Coca Coly. Robert „Rosebud“ Butt tvrdí, že vymyslel Long Island Iced Tea v roce 1972 v Oak Beach Inn na Long Islandu, kde pracoval, jako koktejl do soutěže o vytvoření nového míchaného nápoje s likérem Triple Sec. Tento koktejl obsahuje přibližně 22 % alkoholu v jednom drinku.
