Sedmadvacetiletý Adrián Michalčík ze slovenského Zvolena už 2,5 roku pracuje na české barové scéně a daří se mu. Barman z podniku L'Fleur zvítězil v červnu v českém kole barmanské soutěže Diageo World Class a před několika dny odletěl reprezentovat ČR na mezinárodní finále do amerického Miami. Tam už má jisté místo v první šestce. Rozhovor vznikl během jeho příprav na mezinárodní finále.