Famózní mini koblížky, které zbaštíte dřív, než stihnou vychladnout

Máme tady recept, který můžete zkusit i s dětmi. Zabaví vás na celé odpoledne. A výsledek? Famózní!
Recept: 180 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1/4 lžičky soli, 100 ml mléka, 30 g krystalového cukru, 30 g rozpuštěného másla, olej na smažení, džem na naplnění, nebo krystalový cukr na obalení
Postup: Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme cukr, sůl a kypřící prášek. Velmi dobře promícháme.
Doprostřed suché směsi přidáme rozpuštěné máslo, mléko a zaděláme těsto. Dobře
propracujeme a na vál lehce posypaný moukou vyklopíme těsto. Uděláme
váleček o průměru 5 cm, nakrájíme špalíčky 1,5 – 2 cm široké a z nich vytvarujeme kuličky. Smažíme v nahřátém tuku do růžova. Po vytažení necháme okapat.
Koblížky obalíme v cukru, nebo je naplníme džemem.