Ingredience: 120 g kupovaných spätzlí, kousek másla, malá cibulka, 2 ředkvičky (místo nich můžeme dát třeba i trochu čerstvých hub), 50 ml smetany na vaření, hrst strouhaného sýra (parmezán, ementál), hrst špenátových listů (možno vyměnit za rukolu nebo menší množství petrželky či pažitky), 1 vejce, sůl, pepř
