Ingredience na 4 porce: 2 menší žluté cibule, 2 žluté papriky, 4–5 žlutých rajčat , 4 stroužky česneku, 3–4 vejce, 30 g parmazánu (možno vynechat), 3 lžíce olivového oleje, k servírování čerstvá bazalka nebo petrželka a škvarky nebo dokřupava opečená slanina.
