Kromě legendární UHO existuje i UBO – univerzální bílá omáčka, kterou využijete při rychlých přípravách pokrmů. Žádná práce, žádný stres. Ingredience na 1 porci: 100 ml mléka nebo smetany na vaření, 50 g čerstvého termizovaného sýra, (může být i žervé nebo mascarpone), min. 10 g parmazánu, čerstvě mletý pepř, sůl, případně špetka pažitky nebo petrželky.
