Ingredience: 250–300 g listového těsta, 3–4 vejce, 200 g smetany, lžička soli, mletý pepř, lžička provensálského koření. Dále volitelné, co lednice dá: 100–150 g sýrů podle výběru, 80 g šunky nebo jiného salámu, zbytky rukoly, baby špenátu nebo čerstvých bylinek, případně na másle orestované plátky hub, cibule či pórku, cherry rajčátka, máslo na vymazání formy, hladká mouka na vyválení těsta
