Jednoduchý meruňkový koláč s úžasnou vůní! Ingredience: 250 g máslového listového těsta, necelý 1 kg meruněk, 1–2 lžíce třtinového cukru, lžíce vanilkové pasty, hrst lískových oříšků, lžíce oříškového oleje nebo másla, pár snítek rozmarýnu nebo tymiánu, lžička obraných levandulových kvítků. Na polevu: 30 g moučkového cukru, lžíce citronové šťávy.
