Derek Nance z amerického Kentucky před šesti lety začal trpět silnými žaludečními nevolnostmi. Po jídle často zvracel a lékaři mu nedokázali pomoct. Zkoušel proto různé diety a dostal se až k veganství. Ani to však nezabíralo, vyzkoušel proto opačný extrém – začal jíst jen syrové maso. Zanedlouho se uzdravil a teď už pět let nejí nic jiného.