Jak se vyrábí tradiční slovenské ovčí sýry

Vydali jsme se na Slovensko pod Malou Fatru na salaš, kde nás bača Laco Kazár zasvětí do tradiční profese, která už je dnes na prahu vymizení. Uvidíte, jak se vyrábí ovčí sýry brynza, oštiepok a žinčica, a dozvíte se, proč bačové pijí beraní džus.