Seznam ingrediencí: 
Cibule 3-4 kusy 
Vepřové maso (plec) 800 gramů 
Sádlo 4 lžíce 
Rajský protlak 70 gramů 
Sůl a pepř 
Nové koření 
Bobkový list 3 kusy 
Mletá paprika 2 lžíce 
Hovězí vývar 2 litry 
Červená paprika (čerstvá) 2 ks 
Hladká mouka 2 lžíce 
Voda 200 ml 
Citronová šťáva (podle chuti)