Tohle maso? Tak jemné, že se samo rozpadá… a ta omáčka? Neuvěřitelné!
Seznam ingrediencí:
Cibule 2 ks
Vepřové maso 1 kg
Slanina 120 g
Sůl a pepř
Bobkový list 1 ks
Nové koření 3 kuličky
Drcený kmín 1 lžíce
Hořčice 2 lžíce
Voda na první zalití (Podle potřeby)
Hladká mouka 2 lžíce
Hovězí vývar 1,5 litru