Stroganov pochází z ruské kuchyně a rozšířil se po celém světě. Říká se mu také minutkový guláš, i když se od klasického hodně liší. Připravuje se z hovězího masa, které je vhodné na minutky (svíčková, roštěnec a podobně). Jako příloha se hodí opékané brambory, rýže, nebo hranolky. Přeji vám dobrou chuť, Brepta.
