Pořádně vypečené vepřové maso s knedlíkem a se zelím. Vepřové plecko doplňuje bůček, česnek, cibulka a koření. Receptů je mnoho a každému chutná na jiný způsob. Někdo si jako přílohu dává špenát a bramborové knedlíky, jiný zase "na studeno" s chlebem a hořčicí.... Variací je mnoho! Jídlo je vhodné na výtečný sváteční oběd, nebo lehkou večeři. 😂 Jedno má ale tento recept společné - Je to prostě paráda!
Seznam ingrediencí:
Slanina
Cibule
Kmín, bobkový list
Cukr, sůl, pepř
Jablko a Brambor
Kvašené zelí
Vepřové plecko a bůček
Česnek
