Kdopak by neznal staré, dobré lečo. Výhoda tohoto pokrmu spočívá v tom, že si můžete zavařit libovolné množství do sklenic a v případě potřeby udělat rychlý oběd nebo večeři. Výborně se hodí také do špaget, nebo pod dušené maso jako základ. Pravé maďarské lečo má být ostře okořeněno, nejlépe pálivou paprikou. To už je na chuti každého strávníka. Domácí lečo má obrovskou výhodu oproti kupovanému, že víte co jíte a můžete si svou zeleninovou směs "vyladit" tak, jak Vám vyhovuje. Já jsem po zavaření zvolil klasickou úpravu s klobáskou a vejcem.
Seznam ingrediencí které jsme použili:
Rajčata
Papriky
Cibule
Sádlo
Sůl
Vajíčka
Pepř
Pažitka
