Polévky v Polsku nejsou předkrm, ale často hlavní hvězda celého menu. V Krakově jsme ochutnali klasiky jako żurek, barszcz a rosół, ale narazili jsme i na kyselou okurkovou polévku, kterou jinde jen tak nenajdete. A došlo i na řízek s kostí, zelí k snídani a porce, které prověří i zkušeného jedlíka.
