Co by to bylo za výlet do Skotska bez zastávky v tradiční destilerii? Fotr na tripu si proto vybral Pulteney Distillery ve městě Wick, která kromě slavné whisky nabízí i fascinující historii. Absolvoval tady dokonce prohlídku, během které se dozvěděl vše o procesu výroby. Ročně se zde vyrobí přibližně 1,2 milionu litrů whisky, zlomek produkce velkých palíren. Každá várka zraje minimálně tři roky a jeden den v dubových sudech a z každého stáčení si palírna nechává první láhev jako památku. Co dalšího se dozvěděl?