Veganství

Dnes řešíme otázku, zda jíst maso či nikoliv. Protinázory reprezentují dva chlapi ve výborné fyzické kondici, přičemž každý z nich se věnuje specifickému druhu sportu. Stejně specifický je i jejich přístup ke stravování. Leckdo z vás se jistě pozastaví nad jejich rozdílnou fyzickou konstitucí a odlišnostmi provozovaných sportovních aktivit. Nechceme je srovnávat, pouze dát prostor odlišným názorům a přístupům k věci. Lidé pohybující se v restaurační gastronomii zase skvěle poukazují na to, že pokud máme pro něco vášeň, dokážeme tvořit zázraky. To, že láska prochází žaludkem, platí u šéfkuchaře veganské i klasické restaurace. V té veganské zvládnou svíčkovou se šesti i gastronomické vegelahůdky pro fajnšmekry všeho druhu, v té klasické zase umí připravit maso na sto způsobů. Kam byste zašli raději? Chtěli jsme se původně zaměřit na téma vegetariánství, veganství je ale o to zajímavější, že neobsahuje žádné produkty živočišného původu. Stojíte na straně masojedlíků nebo jej považujete za nepotřebný potravinový element? Nebo snad volíte střední cestu, a jaká je?