Tatarák, jaký jste ještě nejedli: Honza Punčochář přidává lojové škvarky

Šéfkuchař a porotce MasterChefa Honza Punčochář připravuje tatarský biftek z jemně krájeného hovězího zadního. Klasiku ozvláštní lojovými škvarky, křupavým kadeřávkem a piniovými oříšky.