Linecký koláč s jablky, výborný křehký moučník. Suroviny na těsto: 300 g hl. mouky, ½ prášku do pečiva, špetka soli, 170 g másla (změklé), 1 vejce, 8 lžic mléka (dle potřeby). Náplň: cca 500 g nastrouhaných sladších jablek, skořicový cukr dle chuti, nasekané vlašské ořechy. Na hotový koláč, vanilkový cukr + cukr moučka. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 40 min. Kulatá forma průměr 24 cm.
