Z krbku s vodou zavěšeném na opasku vytáhnout brousek a opakovaně přetáhnout ostří kosy vyklepané na babce den před tím. Pak palcem zlehka zkusit ostrost břitu, zeširoka se rozkročit a rozmáchnout. Zkušený pohyb, a první podťatá stébla pšenice se poslušně řádkují do pokosu.
