Když se zemědělcům nepodařilo vypěstovat dostatečně dlouhou a rovnou mrkev, znamenalo to ztráty, protože zelenina nebo ovoce, které nesplňovaly přísná kritéria odběratelů, zůstaly bez využití, tudíž veškerá snaha pěstitelů vyšla vniveč. Dnes je ale všechno jinak a i „ošklivé“ kousky se dostanou na stůl ke konzumentům.
