Studenti medicíny mají jedinečnou možnost vyzkoušet si v Plzni operace na zvířatech. Lékařská fakulta Univerzity Karlovy v Plzni pořádá již popáté dvoutýdenní mezinárodní Letní školu experimentální chirurgie. Je jediná svého druhu v ČR a zřejmě i v Evropské unii.