České školní jídelny se musí řídit spotřebními koši. Jde o 25 let staré normy. Podle Karolíny Kallmünzerové vůbec neodpovídají současným stravovacím trendům a jsou dinosaurem v systému. Děti prý mají zdravé jídlo rády, jen se jim musí správně naservírovat.