Honza Dvořák chodí na vysokohorské túry a absolvuje dlouhé výšlapy na kole. Jako diabetik musí řešit hladinu cukru v krvi a být připravený doplnit sacharidy, když se blíží hypoglykémie. Jaké jídlo během sportování jí a čím doplňuje energii? K tomu všemu má ještě astma a celiakii, takže musí vybírat vhodné potraviny. Za největší parádu na horách považuje pivo a horolezecký žrádlo.
