Zní to legračně, ale cuketa se do koprovky báječně hodí. Můžete s ní úplně odbourat zahuštění moukou, nebo jej nakombinovat. Moc pěkně koprovku zjemní a hodí se jako parádní vegetariánská verze (pokud vynecháte hovězí vývar). Co k ní? Nejlépe vařené vajíčko a brambory. Klidně ale zkuste i klasiku s hovězím a houskovým knedlíkem.
