Ptáček je možná moje nejoblíbenější jídlo. Dělám většinou dvojitou dávku a mrazím pak po porcích. Ptáčky můžete pomalu dusit pod pokličkou nebo i péct v troubě na nízkou teplotu - obojí je OK. Každý je asi dělá trochu jinak, ale tady je moje verze, kterou mám rád. Rozpis najdete na konci!
