Tohle je jednoduchá ale moc dobrá kombinace ve stylu "co dům dal". Základ tvoří opečené tofu se žampiony a trochou sójové omáčky. Následuje zálivka ze světlé miso pasty, která je parádně krémová. K tomu patří quinoa a trochu pečené brokolice posypané sezamem. Mňam!
